Château Beynat | Terre amoureuse

17,25 

Un saint-émilion atypique

Une base de cabernet sauvignon

Issu d’un grand terroir

Un saint-émilion dans la cour des grands

Disponibilité : 11 en stock

Catégories : , Étiquettes : , ,

La petite parcelle dont provient ce saint-émilion se situe sur les hauteurs de l’appellation, entourée par de grands crus classés. Un terroir surnommé « terre de vignes », ou « terre amoureuse », car l’argile semble ici enlacer, épouser la vigne.

Un saint-émilion atypique, parce que fait avec une bonne proportion de cabernet sauvignon, complété par les cépages classiques de l’appellation, cabernet franc et merlot. Le cabernet sauvignon apporte, de la « noblesse » comme on dit, une grande finesse et des notes de cassis

2019, un millésime très réussi. Un grand saint-émilion en biodynamie qui promet une longue garde.

Poids 1,6 kg
Appellation

Producteur

Millésime

2019

Cépage

, ,

Elevage

12 mois en fûts de chêne

Label

Agriculture Biologique, Demeter

Vol. alc.

13,5°

Contenance

75 cl

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