Un assemblage de 70 % merlot et 30 % cabernet sauvignon, élevé en fûts de chêne
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La nouvelle cuvée des Closeries des Moussis issue d’une parcelle de sable et de graves.
A dominante de merlot avec un tiers de cabernet sauvignon, élevé en fûts de chêne. Un vin très fin et élégant, avec une petite note boisé. Issu de la biodynamie et d’une vinification naturelle (sulfitage dans l’ordre de 10 mg/l).
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Un assemblage de 70 % merlot et 30 % cabernet sauvignon, élevé en fûts de chêne
Poids | 1,7 kg |
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Producteur | |
Appellation | |
Millésime | 2020 |
Cépage | |
Sols | sable et graves pyrénéennes du tertiaire |
Elevage | en amphore de terre cuite, en foudre de chêne |
Vol. alc. | 12,5° |
Sulfites | 10 mg/l |
Label | En conversion agriculture biologique et biodynamie |
Contenance | 75 cl |
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